古都・京都の入り組んだ迷路のような路地に佇む「そわか」は、丁寧に修復された旅館で、伝統的な美と21世紀の快適さが見事に融合しています。ここに宿泊することで、日本で最も魅力的な場所の一つである京都の歴史に触れることができます。
蘇和華はただのホテルではなく、ライフスタイルそのものです。サンスクリット語で「幸あれ」を意味する「そわか」は、仏教の経典の最後に唱えられる祝詞として、京都の華麗な寺院で耳にすることがある言葉です。ゆったりとしたリズム、心地よい暮らし、そして落ち着いた空気感が蘇和華体験の真髄です。伝統と現代の調和が見事に融合した蘇和歌の旅館の生活が、この静かな隠れ家で堪能できます。
京都の有名な芸妓の街、そしてユネスコ世界遺産地区である祇園の中心に位置している「そわか」。観光地のど真ん中にありながらも、ここに宿泊すると観光地にいることを忘れてしまうほどの静けさがあります。竹で覆われた低層の建物や狭い石畳の小路が隠れ家的な雰囲気を醸し出し、京都の喧騒から隔離されたような心地よさを提供しています。
観光にも最適なロケーションで、八坂神社や高台寺、清水寺などの名所まで徒歩圏内です。また、京都駅まではタクシーで15分程度の距離にあり、アクセス抜群です。
「そわか」のデザインはまるで俳句のように詩的で、伝統的な旅館の洗練された美が随所に感じられます。樹木に囲まれた小道、数奇屋造りの自然光あふれる空間、そして迷路のような館内には希少なアンティークと現代アートが点在しています。
この趣深い美的空間は100人以上の職人たちによってリノベーションされました。旧茶室を利用し、古風な木造の廊下や障子、円形の和紙窓、繊細な彫刻、抽象的な肖像画、そしてミニマルで魅力的な隠れ家スペースなど、伝統と現代の日本デザインが融合した迷路のような空間を創り上げています。全体として、「そわか」は「平和な聖域」としての本質を持ちながら、懐古的な雰囲気を体現しています。
「そわか」の23室の客室は、どれも特別な魅力に溢れています。伝統建築に根ざし、入室した瞬間に思わず「素晴らしい」と声をあげたくなる空間です。その個性的なデザインは周辺のビジネスホテルとは一線を画しています。
客室は、旧家屋部分と、新しく建設された小宮殿のような別棟に分かれており、この別棟は地元の有名な建築家、上谷重則氏によって設計されました。メインハウスには、土壁、和紙窓、庭の景色、広々とした木製の浴槽など、落ち着きのある和の空間が広がり、上谷氏による別棟には、シンプルで直線的なインテリアと抽象的な織物、京都の屋根が見渡せる大きな窓が特徴です。
ベッドは、岩田県産の上質な天然ウールを使用しており、非常に快適です。高速USBポートや空調設備など、現代的な快適さも揃っています。
「そわか」には、和食料理「祇園ろか」があります。サンスクリット語で「世界」を意味する 「ろか」。世界中から和食を求めて多くの人が集まる祇園で「和食の多様な姿、歴史、意味、美味しさ、など和食の魅⼒すべてを国境を越えて届けたい」という想いが込められています。「祇園ろか」では、和食の深淵なる魅力を余すことなく表現した「コース料理」や、日本が誇る和食の至高の味を堪能できる「逸品料理」を楽しめます。豊かな⾃然が育む「旬の⾷材」や素材本来の良さを活かした「調理法」、四季の移ろいを取り入れた「美しい器やしつらえ」は、和食の神髄を体感できるでしょう。
朝食は和食か洋食から選べますが、地元の料理を堪能できる伝統的な和朝食をおすすめします。手作りの豆腐、焼き魚、汁物などが揃い、香ばしいお茶と共に楽しむことで、地元の味を満喫できます。
「そわか」では、コンシェルジュと相談し、多彩な体験を楽しむのもおすすめです。清水寺の特別見学や、貴重な芸者との夕食会、日の出や夕日の寺院ツアー、地元の庭園を巡るプライベートガーデンツアーなど、他では味わえない体験が待っています。
2024年10月28日
執筆者:ルーク・エイブラハムズ