環境に配慮したホリデー計画のためのエコホテル3選

持続可能なラグジュアリーホテルを簡単に見つけられるように、私たちはバリのジャングル風ヴィラからプーリアの再生可能エネルギーを利用した農場まで、環境に優しくコミュニティに貢献する3つの宿泊施設を「思いやりのあるコレクション」に追加しました。

デサ・ヘイ、バリ – インドネシア

バリ南部の緑豊かな森に美しく溶け込んでいるデサ・ハイは、熱帯の庭園に点在するヴィラから成る、夢のような静かな隠れ家です。この庭園はインドネシアの緑を促進するために、現地のランドスケープアーキテクトによって慎重に手入れされています。リゾートの敷地の40%は、自然のままの緑地として残されており、この場所では自然との一体感を感じられるでしょう。

6つの「ジャブ」ヴィラには、竹製の櫛やココナッツの殻で作られた生分解性のスリッパなど、環境に配慮した心配りが見られ、屋外の石造りのバスタブにはバラの花びらや香りのオイルが用意されています。太陽光発電を利用したこのリゾートには、北スマトラ風のヴィラの屋根や、地元の食材を使った美味しい料理を提供する伝統的なジャワ風の「ジョグロ」レストランなど、インドネシアの建築様式が随所に取り入れられています。

カシオーニ・エコ・リトリート、サルデーニャ – イタリア

カスチオーニ・エコ・リトリートは、サルデーニャの輝く海岸線と険しい山々に囲まれた自然公園にあり、ゆっくりと贅沢な時間を過ごせる隠れ家です。かつては家族経営の農場だったこの物件は、自然と調和しながら贅沢に過ごす静かな隠れ家として生まれ変わりました。ここでは、美しい自然と自家栽培の美味しい食事、そして穏やかなリラクゼーションが待っています。

ゲストは、カッシオーニのオリーブ畑にあるオリーブの木の保護活動に参加し、リトリート施設のオリーブオイルを使った化学物質不使用の美容製品作りに貢献するオリーブの収穫を体験できます。また、滞在中には毎晩、庭で育てられたサルデーニャの植物がベッドサイドに置かれ、自然との深い結びつきを感じながら過ごすことができます。

ナチュラリス・ビオ・リゾート&スパ、プーリア – イタリア

かつて古代の農村だった「ナチュラリス・ビオ・リゾート&スパ」は、イタリア南部の田園地帯にある、まるで絵に描いたような穏やかな隠れ家として生まれ変わりました。農場の伝統を受け継ぎ、敷地内には、ラベンダーやレモン、ローズマリー、タイムといった地中海のハーブの香りが広がり、すべて有機的に栽培されています。

ここでは、自然の豊かさを五感で楽しみながら、心ゆくまでリラックスできるひとときを過ごせます。例えば、テヌータ・ナチュラリスの畑を散歩し、リゾートのアロエベラ温室とプランテーションをガイド付きツアーで訪れ、植物の治癒力を学ぶことができるほか、電動自転車で周辺のマルターノの町を探索することも可能です。
マルターノは、ナチュラリスの敷地とそのBコープ企業であるN&B Natural Is Better社から3,000本以上のアロエが寄贈されたことから「アロエの町」として知られるようになりました。
プーリア地方の芸術を感じ取るために、寝室の壁に飾られる作品を手がけた地元の職人たちが、その技を直接教えてくれます。地元で育てたイグサや葦を使った熟練の編み職人によるバスケット作りのワークショップや、サレント地方特有の色や模様でタイルに絵付けをするモザイク職人の指導など、多彩なクラフト体験が楽しめます。