スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド (SLH)は、拡大し続けるラグジュアリーホテルのインターナショナル・コレクションに新たに8軒のホテルを迎え入れました。ベルギー、ギリシャ、インドネシア、イタリアそしてメキシコに至るまで、都心の人気スポットのホテルに加え、盛況のSLH「思いやりのあるコレクション」(Considerate Collection)に加わったサステナブルなホテル3軒が新規加盟いたしました。

 

蘇る都心

 

Juliana Hotel Brussels.jpg2021年9月6日にベルギー、ブリュッセルに正式にオープンしたジュリアナ・ホテル・ブリュッセル(Juliana Hotel Brussels)は、首都の歴史あるマルティル広場(Place des Martyrs)に5つ星の栄光をもたらします。新古典主義(ネオクラシック)の白い外観の背後には華々しい客室やスイートルームが43室、ファインダイニングのイタリアンレストランやウェルネスセンターが設けられております。イタリア人デザイナーのエユジェニオ・マンゾーニ(Eugenio Manzoni)は、ホテルの豊かな遺産を活かし、ホテル所有者のプライベート・コレクションの貴重な作品を用いて全フロアに趣を凝らしております。気品のあるモチーフが唯一無二の彫刻や目覚ましい壁紙と相まって、エレガントな空間を作り上げます。今秋、ホテルが企画している特別なプライベートツアー・シリーズでは、オペラハウスやグラン・プラス(The Grand Place)をはじめとする街の5つの貴重な歴史的建造物の物語がゲストを魅了するでしょう。

 

ON Residence.jpgギリシャ、テッサロニキにあるONレジデンス(ON Residence) の新規オープンに伴い、テッサロニキ(Thessaloniki)がギリシャの新たな都心のデスティネーションとなりました。かつてはギリシャ北部の都市を象徴するレストランであったオリンポス・ナウサ(Olympos Naoussa)が復活し、豪華デザインの客室やスイートルーム60室とタイガー・ループ・バー(Tiger Loop Bar)が追加されました。遺産であるこちらのホテルは隅々まで修復され、アーティストや有名人、政治家、いわゆる「ジェット族」の中心地であった多岐にわたる過去へのオマージュとなっております。海岸通りのホテルは、グラマラスな環境へ文化と料理を巧みに持ち込み、街のリバイバルを先導しております。

 

「思いやりのあるコレクション」に新たに3軒追加

 

Cascioni Eco Retreat.jpg2021年10月の開始以来、持続可能なホテルに注目する「思いやりのあるコレクション」(Considerate Collection)に相応しい優れたホテルを発掘しております。2021年にオープンしたイタリア、ロカリタ・カシオ―ニにあるカシオーニ・エコ・リトリート(Cascioni Eco Retreat)は、オリーブの木立と保護されたラグーン・オアシスに囲まれた、人里離れた家族経営のエコラベル認定ホテルです。サルデーニャ島北部の険しい海岸線に佇むホテルには、15の客室と落ち着いたメディテラニアン・スパ(Mediterranean Spa)がございます。

 

 

Naturalis Bio Resort & Spa.jpgイタリア、マルターノにあるナチュラリス・ビオ・リゾート&スパ(Naturalis Bio Resort & Spa)は、18世紀のイタリア南東部アドリア海に面したプーリア(Puglia)地域の農家屋敷マッセリア(masseria)の生まれ変わりです。エコ建築バイオアーキテクチャーの原則に従い復元された建物は、南イタリアの丘にひっそりと佇む14室のこじんまりとした隠れ家です。ルーツに忠実に、屋敷の畑は未だに有機的に手入れされ、調理場には豊富な農作物を、そしてスパには美容エキスを提供しております。

 

 

 

Desa Hay.jpgジャブ(Jabu)ヴィラが6つとジョグロ(Joglo)風のレストランから成るインドネシア、バリにあるジャブ(Jabu)ヴィラが6つとジョグロ(Joglo)風のレストランから成るインドネシア、バリにあるデサ・ヘイ(Desa Hay)は、3月にオープンした大人限定の自然保護をテーマにしたエコサンクチュアリです。自然と調和した造りのリゾートの土地の4割は意図的に緑地として残され、雇用しているスタッフは全員インドネシア人です。ゲスト体験は、地元の料理教室、バトゥール山(Mount Batur)の日の出ハイキング、ジャティルウィ棚田(Jatiluwih Rice Terraces)散策やブサキ寺院(Besakih Temple)でのスピリチュアル体験など、バリ文化を中心に展開されております。

 

イタリアで続く拡大

 

CPH Pevero Hotel.jpgイタリアにはSLHホテルが73軒あり、その数は絶え間なく増え続けております。脚光を浴びているのは、イタリア、サルデーニャ島、ポルト・チェルヴォにあるCPHペヴロ・ホテル(CPH Pevero Hotel)などの思わずうっとりさせるホテル。イタリア有数のラグジュアリー・ビーチリゾート地として知られるコスタ・スメラルダ(Costa Smeralda)に位置しております。水に囲まれ、ラグーンのような5つのプールが滝と交差し、子供用のスプラッシュ・ゾーンも完備。ホテルゲスト専用のプライベートエリアもある見事なピッコロ・ペヴェロ(Piccolo Pevero)では、浜辺で至福の時間をお過ごしいただけます。魅惑的な景色を望むバルコニーまたはプライベート・テラスが全室に備えてあり、フルサービスのスパに加え、6つのレストラン&バーをご利用いただけます。

 

 

Lupaia.jpgかつてはヤギ牧場であったイタリア、トッリータ・ディ・シエーナにあるルパイア(Lupaia)は、トスカーナ中心部にある持続可能性に重点を置いた豪華な観光農業アグリトゥーリズモです。1622年に遡るこちらのカントリーハウス風エステートは、12室の客室やスイートルームが5棟の農家の建物に配置されております。素朴でありながら派手やかな客室は、快適なベッドやモダンなウォークインシャワーに加え、伝統的なタイル、むき出しのレンガ、晒し木材そして華麗なアンティークの備品を持ち合わせております。ご滞在のテーマは、リラックスすること。ゲストは、モンテプルチャーノ(Montepulciano)の中世の村やぶどう園、オリーブ畑の絶景を愉しめます。

 

新たなSLH海辺のリゾート

 

TAGO Tulum.jpg緑豊かなジャングルと爽やかな白浜の楽園に溶け込む、メキシコ、ユカタン半島、キンタナ・ロー州、トゥルムのプライベートビーチに位置するタゴ・トゥルム(TAGO Tulum)。ヤシの木陰のリラクゼーションや24時間のサービス、デザインには自然回帰のラグジュアリーを感じ取れます。茅葺き屋根や本物のマヤ文明の石が、このシックな隠れ家に落ち着いた海の家の雰囲気を醸し出し、ゲストは、波の音で目覚め、全23室に完備されているプライベートプールに癒しを求めることができます。タゴのレストランでは、ユカタンの食材が世界の定番のお料理と融合。敷地外では、神秘的なグラン・セノーテ(Grand Cenote)でのシュノーケリング、ジャングル探検や古代マヤ遺跡ツアーが人気です。