美しい眺めを堪能できるホテルのご紹介
スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド™ (SLH)

[2019年4月] スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド™ (SLH)　は、春の訪れを祝し、スタイリッシュな外観に、美しいスイミングプール、そしてポストカードの風景のようなパノラマビューをお楽しみいただける３つの素晴らしいホテルをご紹介いたします。ガラス張りのプール底が魅力的なマイアミのThe Celino South Beach（セリーノサウスビーチ）にある屋上プールで活力を取り戻されたり、あるいは、マヨルカ島のFinca Serena（フィンカセレナ）で魅惑的なバレアレス料理をお試しになるのもよいかもしれません。いずれのホテルを選択された場合にも、これらのSLHホテルはお客様の五感を満たすほどの素晴らしいサービスをご提供いたします。

1室分の料金：1泊250ポンド（朝食付き、およそ36,413円）より、全132室

2019 年6月15日よりオープン

マイアミのオーシャンドライブに位置することで名高いアールデコ調のこのホテルは、ボガートやヘイワースのような銀幕の映画スター達から愛され、長い間マイアミシーンにおけるオアシスとして知られてきました。1940年代に建てられた建物の原型を活かし、開発されたThe Celino South Beach（ザ セリーノ サウス ビーチ）は、当時の優雅さを残した外観となっており、ランドマークのPark Central Hotelを筆頭に3つのアールデコ調の建物により構成されております。折衷主義の要素を取り入れたカスタム家具に、ポップな色合い、そして緑豊かな空間がおりなす豪華なブティックホテルとしてお客様をお待ちしております。独占的な空間でゆったりとくつろげる屋上プールからは、ビーチとオーシャンドライブの広大な景色をお楽しみいただけます。また、ガラス底のプールを下の中庭からご覧になれるのも魅力的です。この新しいマイアミのホットスポットには2つのレストランと華やかなホースシューカクテルバーもございます。また、このカクテルバーは、ロビーにも通じており、地中海のシーフードをお楽しみいただける新しいレストラン、Daliaへのアクセスが可能となっております。独創的な季節の味を活かしたカクテルと共に刺激的な新しいスパイスと風味をお楽しみいだけるだけでなく、時代を超えて愛される古典的な手作り風のお料理なども、ご用意しております。 CelinoのPubblicaレストランでは、手作りの職人による味わいのあるパンやパスタを用いたお料理をお楽しみいただけます。また、マイアミの世界的に有名なメインロードのオーシャンドライブで素晴らしいお食事を堪能する事もできます。

SLHのお薦めポイント: Park Central Hotelはコンガラインの発祥の地とされているため、お部屋には、コンガラインキット　（取り扱い方法、ドラム、葉巻）がご用意されておりますので是非ご利用ください。

1室分の料金：1泊122ポンド（朝食付き、およそ17,744円）より、全38室

海抜1800フィートの古くからある森林に囲まれたVilla Eyrie（ヴィラ エアリー ）は、バンクーバー島への入り口であるビクトリア市からわずか30分の山腹にあるホテルであり憩いの場として知られています。コモ湖をイメージしデザインされたこの宿泊施設は、イタリアの建築様式と安らぎの空間を生み出す現代的なインテリアを融合させた外観が特徴的です。 Villa Principaleに滞在される場合はもちろん、さらに6つのスイートのあるプライベートペントハウス、Villa Cieloを借りられる場合にも、お部屋に備えられた豪華なピロー·トップマットレスおよびゆったりとつかれる浴槽に室内暖炉をご利用になれるだけでなく、Saanich Inletの素晴らしい景色を堪能できます。 さらに、3つのリラクゼーショントリートメントルームに、マニキュア・ペディキュア用ラウンジ、ガス暖炉にリクライニングチェアを備えた屋外にあるTuscan Spaにあるプライベートなオアシス空間では、やすらぎのひとときを過ごすことも可能です。夜になりましたら、ミシュランによるトレーニングを受けたシェフおよび専門チームによる太平洋岸北西部のスタイルとアルペン風を交えたメニューを提供するAlpina Restaurantにてお食事をお楽しみいただけます。このレストランは、120種類以上のワインをご用意しており、バンクーバー島で最も多くのB.C.( ブリティッシュコロンビア)ワインのセレクションを持つことでも知られています。お客様は、この敷地内にいながらにして州内のすべてのワインをお試しいただけます。

SLHのお薦めポイント:Villa Eyrie は、 バンクーバー・アイランド・モータースポーツサーキットにも容易にアクセスできるロケーションですので、ワクワクするような体験をお望みのお客様や、モータースポーツ愛好家の皆様にもご満足いただけるアクティビティをお楽しみいただけます。

1室分の料金：1泊243ポンド（朝食付き、およそ35,518円）より、全5室

2019年1月よりオープン

サンミゲルデアジェンデの最も新しい高級ブティックホテルであるHotel Amparo（ホテルアンパロ）は、2019年1月1日に正式にオープンしました。植民地であったという歴史を持つ都市の中心部に位置するこのホテルは、5つのゲスト用スイートに高級コーヒーバー、そして屋上にはワインバーを備えており、お客様がゆったりとくつろげるプライベートな空間を提供する隠れ家的な宿泊施設です。市長の私邸として利用されてきたという歴史的背景を持つこの建物は、300年以上前に建設されました。美しい内装を際立たせるために建物内部の空間を改造し、スペイン植民地時代風の建築様式をそのまま活かしたお部屋にはフランス、インド、デンマークを含む世界中から集めた中世の家具が備えられています。ホテルの敷地の中心部には、メキシコシティのBUNAコーヒーショップで製造されたメキシコ産のローストビーンズを使用した、市内で最もおいしいと評判のコーヒーを提供する高級コーヒーバーがございます。 また、屋上バーのあるBar Margaretでは、特別席もご利用になれます。このレストランでは、米国南東部とメキシコ湾岸の影響を受けたお料理にシェフ・マリンによるペルー風のスタイルを交えたメニューをご提供いたします。 さらに2019年5月から、新しいレストラン、Locanda Amparoをオープンする予定です。このレストランでは、イタリアやシチリアのワインと共に、ブカティーニ・アマトリチャーナやスパゲッティ・カルボナーラなどの伝統的な手作りイタリアパスタの伝統料理をお楽しみいただけます。

SLHのお薦めポイント:サンミゲルは世界も認めるアートシーンを誇る町として知られているため、当ホテルではアート作品の購入や配送をお手伝いするギャラリーコンシェルジュサービスをご用意しております。

1室分の料金：1泊316ポンド（朝食付き、およそ46,205円）より、全25室

2019年4月よりオープン

Pla de Mallorca（プラ・デ・マヨルカ）の40ヘクタールにも及ぶ田園風景に囲まれたFinca Serena（フィンカセレナ）は、パルマや島の付近にある最も素晴らしいビーチや入り江から、わずか20分の距離に位置していいるホテルです。ひとたびホテルの敷地内に足を踏み入れるとオリーブの木の繊細な香りが訪れたお客様をお迎えいたします- また、杉やレモンの木々の通り道を抜けると – 目の前には丘陵と壮大な山頂が広がります。敷地内には、落ち着いた雰囲気と快適な空間が特徴的な客室とスイートがございます。一部の建物は農場として使用していた頃の原型が残されており、また、いくつかの客室には専用テラスとベランダが備わっております。さらに、当ホテルには、究極の贅沢を求めるお客様のために、有意義な時間をすごせるよう独立型の高級ヴィラがご用意されています。農村に囲まれたのどかな環境を活かしたレストランJacarandaではその土地に根差したお料理をご提供しています。自家製の食材によるメニューを取り揃えたこのレストランではウェルネスをモットーとし、おいしいお料理でお客様をお迎えいたします。また、この施設では、2.690 sq。（250 m 2）の広さを誇る独立したスペースをご利用になる事も可能であり、健康を気遣うお客様に最適な、NaturaBissé製品を用いた専門のマッサージやトリートメントをお楽しみいただけます。屋内プールでは、地中海の田園地帯がおりなす広大な景色を眺められたり、朝のヨガのクラスでは日光浴をすることも可能です。

SLHのお薦めポイント: さらに島ならではの魅力を追求されたいお客様には、当ホテルのマウンテンバイクまたは電動自転車を利用して近くのモントゥイリに通じる景勝ルートを訪れる事をお勧めいたします。また、ヨット、ボート、さらには熱気球旅行などのオプションもございますので、ホテルのスタッフまでお気軽にお尋ねください。

パリならではの文学にゆかりのあるホテル、Pavillon des Lettresでは、ワインを読みながら、他では見られないメニューのラインナップをお楽しみいただけます。 Literary Wine List（文学のワインリスト）には、文学的な要素を踏まえた上で、組み合わされた素晴らしいワインのセレクションが加えられています。厳選されたこのメニューのリストは、ELLE UKの文芸作家であるMarta Bausellsと有名なワイン専門家のGabrielle Vizzavonaによって、入念な考察がなされた上で、ワインと文学が選ばれています。 このLiterary Wine List（文学のワインリスト）に上げられた喉ごしのよい赤ワインやさわやかな味わいの白ワイン、そして煌びやかなスパークリングワインの味を「Life of Pi」や「Sweetbitter」の世界観に照らし合わせながらぜひお楽しみください。

The Sukhothai Shanghai (ザ スコータイ 上海)はプレミアスイートと2つの特別スイートならびにThe Loft および The Atticを新しい客室として追加し、全く新しいレベルの贅沢さをこのホテルブランドにもたらしました。Neri＆Huにより考案された国際的に高い評価を受けている建築とデザインを取り入れた、居住スタイルのスイートには、独立したリビングエリアならびにダイニングスペースと調和のとれたベッドルームが備えられており、お客様が完全にリラックスできるように設計されています。スイートには800の縫い目のあるリネンならびに銀細工師Christofleによるデスクアクセサリー、エンスウィートオープン式のバスルームそしてダイソン製の超音速ドライヤーやテアメのバス製品（珍しい紅茶を含む）などの美容設備も整えられております。その他の優れた室内設備には、直感的なインターフェースを備えた高度な室内制御テクノロジーに、高速インターネットがあり、さらには、室内でのお飲み物やワインバーのサービス、24時間対応のお部屋係によるサービスなどもご利用になれます。都会の中にある穏やかなオアシスとして、細部に至るまで気を配り最高のサービスをお客様に提供いたします。

ステーキ、ワイン、チーズのいずれにおいても最高級のメニューをお届けするためにワールドクラスの食材を追及してきたツインパームの料理人たちは、今月新しいレストラン「Wagyu Steakhouse（和牛ステーキハウス）」をオープンすることで、お客様に上質な味わいをご提供できることを光栄に思っております。和牛の料理チームはオーストラリアの賞を受賞した「Darling Downs」の厳選された最高級の和牛を用いてすばらしいお食事をお届けいたします。訪れたお客様は、他では味わえない素晴らしいメニューに満足される事でしょう。このレストランでは口の中で溶ろけるように柔らかいお刺身風から、ビーチ・オーブングリルによるステーキハウス特製の乾燥熟成ステーキにいたるまで、上質なお肉を多彩なスタイルでご提供いたします。

– ロンドン、イギリス

The Franklin (フランクリン)はビクトリア＆アルバート博物館で現在開催されているクリスチャンディオールによるデザイナー・オブ・ドリームス展のファッションセンスからヒントを得て新しいメニューを追加しました。 2019年9月1日まで実施される、この厳選されたサービスは、フランスの名だたるデザイナー、French couturierの人生の重要な要素からインスピレーションを得て企画されました。彩の美しい贅沢な高級お菓子を、ミシュランの星を獲得したシェフAlfredo Russoが慎重に選び抜き、メニューに加えられています。さらに、このCulinary Fashion Experienceのサービスでは、20世紀の最も影響力のあったクーチュリエたちの歴史と影響力などについて学ぶことができる展示会にもアクセスできます。この展示会では、ファッションハウスの永続的な影響およびディオールとイギリスとの関係についても触れられています。

–ダーリントン, イギリス

ダーリントンのRockliffe Hall＆Spa(ロックリフ ホール＆スパ)は、2019年5月11日に「Game of Thrones」をテーマにしたイベントを開催します。このイベントでは、3つのコースを含む中世スタイルのお料理（一人あたり70ポンドから）をお楽しみいただけます。お食事の前後にはTanzanian Acrobat Troupによる火吹きパフォーマンスなどもご用意されております。 メインのメニューには、「House Baratheon Cider」（グレーズド・ポークの串焼きとサイダーグレイビー）、に「The King’s Landing Midnight Plate」 （シェリー酒とセロリのピューレによる煮込みビーフのショートリブ）ならびに “Lannister’s Sinful Chocolate Cremeux”（アーモンドクランブルとワイン漬け洋ナシ）などがご用意されております。夕暮れには、ディスコとダンスをお楽しみになれるだけでなく、魔法にまつわる話を披露するストーリーテーラーも登場いたします。 イベントに参加する皆さまは、Game of Thrones風の仮装をされることをお勧めします。

スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド（SLH）について

スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド（SLH）について：スモールラグジュアリーホテルズオブザワールド™（SLH）は、独自のスタイルを好まれる違いの分かる旅行者の皆様および独立系ホテルを経営される皆様がご利用になるのに最も望ましいコミュニティです。私たちは、独特のスタイルを持ちつつ、多様で、かつ快適な空間の中で本物のサービスを提供する厳選された高級ブティックホテルをお客様にご案内いたしております。人々、場所、独自の体験や、居心地のよい空間、そして固有のクラスなど、そこには他には類のないサービスがございます。私たちは80カ国以上にある500以上のホテルを個別に訪問し、調査を行い、検証した上でそれぞれのホテルをご紹介しております。私たちは、お客様が世界の国々をご旅行される際、皆様が、その地域ならではの文化に触れ、素晴らしい体験ができるよう、またその文化を守り抜くために最善を尽くしていきたいと考えております。当コミュニティに参加し、INVITEDの会員になられる事をぜひご検討ください。または、以下のサイト：www.slh.comをご覧ください。